Muskatlı Şifalı Karışımlar
Muskatlı Şifalı Karışımlar Muskat Hangi Yemeklerde Kullanılır Muskatın hafif buruk, hatta acı bir tadı varır. Bütün halindeyken keskin bir aroması olduğundan sadece ihtiyaca
[...]
ŞİFALI YEMEKLER
MAYDANOZLU ŞİFALI KARIŞIMLAR
Maydanoz Hangi Yemeklerde Kullanılır ? Maydanoz Nedir ? Maydanoz sevilerek tüketilen ve çoğunlukla süsleme amaçlı yemeklerin üzerine çiğ olarak serpilen bir baharattır diyebiliriz.
[...]
Kekik Hangi Yemeklerde Kullanılır
Kekik Hangi Yemeklerde Kullanılır ? Kekik Nedir ? Kekiğin kuvvetli tadı, uzun süre pişse de kaybolmaz. Bütün baharatlı yemeklere; özellikle de baklagiller, koyun
[...]
Karabiberli Şifalı Yemek Tarifleri
Karabiberli Şifalı Yemek Tarifleri Karabiber nedir? Hangi yemeklere katılır? Karabiberin siyah renkli olanı, beyaz ve yeşil renkte olanlara göre daha aromatiktir. Beyaz renkli
[...]
Zencefil Hangi Yemeklerde Kullanılır ?
Zencefil Hangi Yemeklerde Kullanılır ? Zencefil; soya sosu ve kişnişle, anason veya rezeneyle her türlü sebzeye Asya mutfağının lezzetini katar. Ayrıca çorbaya, et,
[...]
VANİLYA HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR
VANİLYA HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR Yemek Tarifleri ve Şifalı Reçeteler Vanilya pek çok hamur işinin vazgeçilmez malzemesidir. Pudinglerde, kremalarda, kek, çikolata, dondurma, komposto ve
[...]
Yenibahar Nerelerde Kullanılır ?
Yenibahar Nerelerde Kullanılır ? Aslında yenibahar, mutfakta genelde pasta ve keklerde kullanılır. Ama zengin baharatlı yemeklerde o baharatların arasına karıştırılırsa ayrı bir lezzet
[...]
Tarhunlu Tarifler ve Şifalı Karışımlar
Tarhun Hangi Yemeklerde Kullanılır Özellikle Fransız mutfağında çok sevilen tarhun, sirke ve hardalın tadını yumuşatmakta, tavuk ve dana etlerinde ve yumurtalı yemeklerde bolca
[...]
Amel Otlu Şifalı Yemekler
Amel Otu Hangi Yemeklerde Kullanılır Amel Otlu İlkbahar Salatası Kıyılmış amel otu( 1 çorba kaşığı ) Frenk salatası (1 parça ) Yabani hindiba
[...]
Hodanlı (ıspıt) Tarifler Bitkisel Çözümler
Hodan Hangi Yemeklerde Kullanılır Salatalık benzeri tadı nedeniyle turşularda kullanılır, sapları kavrularak böreklerde kullanılabilir. Yaprakları salatalarda kullanılabilir. Kökleri ve yaprakları sebze yemeklerinde kullanılır.
[...]